Islam and Health Journal

fa تأثیر میوه‌های ذکر شده در قرآن کریم در بهبود بیماری‌های قلبی عروقی Effect of the fruits mentioned in the Holy Qur'an in improving cardiovascular diseases تخصصي Special مقاله مروری Review Article <div style="text-align: justify;">سابقه و هدف: بیماری‌های قلبی-عروقی شایع‌ترین علت مرگ‌ومیر را تشکیل می‌دهند. بهبود کیفیت رژیم غذایی، مانند افزایش مصرف غلات کامل، سبزی‌ها و میوه‌ها تأثیر مفیدی بر عوارض قلبی-عروقی دارد. قرآن کتاب آسمانی است که در آن ۱۱ مورد لفظ میوه و مشتقات آن وجود دارد که نشان‌دهنده‌ی ارزش میوه‌ها از نظر قرآن است. به‌طورکلی، قرآن بر ۵ میوه ازجمله زیتون، انجیر، خرما، انار و انگور تأکید جدی داشته و آن‌ها را در آیات مختلف تکرار کرده است. مواد و روش‌ها: در این مطالعه مروری، آیه‌های شریف قرآنی، کتاب‌های تفسیر قرآنی و همچنین پایگاه‌های اطلاعاتی علمی معتبر با نام‌های Web of Science، PubMed، Scopus، Iranmedex، Magiran، SID و Google Scholar از سال‌های ۲۰۰۰ تا ۲۰۲۱ بررسی شدند. با کلیدواژه‌های قرآن، زیتون، انگور، خرما، انجیر، انار، و بیماری‌های قلبی-عروقی، مقالات مرتبط بررسی شدند. یافته‌ها: نتایج نشان داده که میوه‌های قرآنی مانند زیتون، انجیر، خرما، انگور و انار به علت نقش آنتی‌اکسیدانی قوی که باعث کاهش استرس اکسیداتیو می‌شود و همچنین داشتن موادی چون کاروتنوئیدها، آنتوسیانین‌ها، فنولیک‌ها، به‌عنوان مواد غذایی مهم در رژیم غذایی انسان و همچنین در سلامت انسان نقش عمده‌ای دارند. نتایج مطالعات، نقش‌های ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی این میوه‌ها را نشان داده‌اند و ثابت شده که این میوه‌ها دارای پتانسیل بالایی برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی است. همچنین باعث کاهش عوارض بیماری‌های قلبی-عروقی و بهبود این بیماران می‌شوند. نتیجه‌گیری: نتایج مطالعات نشان دادند که استفاده از میوه‌های ذکر شده در قرآن، خطر وقایع مرتبط با قلب و عروق را کاهش می‌دهد و باعث بهبودی در بیماران قلبی-عروقی و کاهش مرگ‌ومیر ناشی از بیماری‌های قلبی-عروقی می‌شوند.</div> <div style="text-align: justify;">Background and aim: Cardiovascular disease is the most common cause of death. Improving the quality of the diet, such as increasing the consumption of whole grains, vegetables, and fruits, has a beneficial effect on cardiovascular complications. The Qur'an is a heavenly book in which there are 11 words about fruits and their derivatives, which indicates the value of fruits from the Quran's point of view. In general, the holy book of Qur'an has highlighted 5 fruits including olives, figs, dates, pomegranates and grapes and has repeated them in various verses. Materials and methods: In this review study, noble verses of Qur'an, books on interpretation of Quran and reliable scientific databases such as Web of Science, PubMed, Scopus, IranMedex, Magiran, SID and Google Scholar were reviewed from 2000 to 2021. Related articles were reviewed using the keywords of Quran, olives, grapes, dates, figs, pomegranates, and cardiovascular disease. Findings: The results suggest that the fruits mentioned in the Qur'an such as olives, figs, dates, grapes, and pomegranates, play a major role in human nutrition and health due to their strong antioxidant effects, which reduce oxidative stress, and substances such as carotenoids, anthocyanins, and phenolics. The results of the studies have shown the anti-inflammatory and antioxidant role of these fruits. It has been proven that these fruits have a high potential to prevent cardiovascular diseases, reduce the complications of cardiovascular diseases and improve the health of these patients. Conclusion: The results of the studies have suggested that consumption of the fruits mentioned in the Qur'an reduces the risk of cardiovascular events, causes recovery in cardiovascular patients and reduces mortality due to cardiovascular diseases.</div> قرآن کریم, میوه, بیماری‌های قلبی عروقی Holy Qur'an, Fruits, Cardiovascular diseases 57 70 http://iahj.ir/browse.php?a_code=A-10-388-1&slc_lang=fa&sid=1 Seyedeh Zeinab Ghaheri سیده زینب قاهری zeinabghaheri77@gmail.com 10031947532846002621 10031947532846002621 No Student Research Committee, Abadan University of Medical Sciences, Abadan, Iran کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی آبادان، آبادان، ایران Amir Rad امیر راد amirrad5454@gmail.com 10031947532846002622 10031947532846002622 No Abadan Education Department, Abadan, Iran آموزش و پرورش آبادان، آبادان، ایران Ashraf Alemi اشرف عالمی alemi.ashraf@gmail.com 10031947532846002623 10031947532846002623 No Department of Clinical Biochemistry, School of Medicine, Abadan University of Medical Sciences, Abadan, Iran گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی آبادان، آبادان، ایران Sara Mobarak سارا مبارک dr.mobarak92@gmail.com 10031947532846002624 10031947532846002624 No Department of Infectious Disease, School of Medicine, Abadan University of Medical Sciences, Abadan, Iran گروه بیماری‌های عفونی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی آبادان، آبادان، ایران Mohammad Mirzaei محمد میرزایی mohammad.mirzaei1909@gmail.com 10031947532846002625 10031947532846002625 No Department of Islamic Thought, Abadan University of Medical Sciences, Abadan, Iran گروه معارف اسلامی، دانشگاه علوم پزشکی آبادان، آبادان، ایران Esmat Radmanesh عصمت رادمنش esmatradmanesh33@gmail.com 10031947532846002626 10031947532846002626 Yes 1- Department of Physiology, School of Medicine, Abadan University of Medical Sciences, Abadan, Iran. 2- Religion, Health and Technology Studies Center, Abadan University of Medical Sciences, Abadan, Iran 1- گروه فیزیولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی آبادان، آبادان، ایران. 2- مرکز مطالعات دین، سلامت و فناوری دانشگاه علوم پزشکی آبادان، آبادان، ایران