fa انار به عنوان یک میوه قرآنی و نقش آن در فعال‌سازی آنزیم پاراکسوناز-1 (PON1) تخصصي Special مقاله مروری Review Article <div style="text-align: justify;"><span style="line-height:2;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Times New Roman;"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><b><span lang="AR-SA"><span style="color:#006699">سابقه و هدف:</span></span></b> <span lang="AR-SA">انار میوه‌ای با فواید سلامتی بالقوه است که در قرآن و روایات اسلامی به آن اشاره شده است. این مطالعه با هدف بررسی اثرات انار بر فعالیت آنزیم پاراکسوناز-۱ (</span><span dir="LTR">PON۱</span><span lang="AR-SA">) و نقش آن در پیشگیری از بی<span style="background-color:#ffffff;">مار</span><span style="background:lime"><span style="background-color:#ffffff;">ی&shy;‌ه</span></span><span style="background-color:#ffffff;">ای قلب</span>ی-عروقی و سایر اختلالات متابولیک مرتبط انجام شد.</span></span></span><br> <span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><b><span lang="AR-SA"><span style="color:#006699">مواد و روش‌ها:</span></span></b> <span lang="AR-SA">این مطالعه مروری با جستجو در پایگاه‌های اطلاعاتی</span><span dir="LTR">PubMed </span><span lang="AR-SA">،</span><span dir="LTR">Magiran </span><span lang="AR-SA">،</span><span dir="LTR">Scopus </span><span lang="AR-SA">&nbsp;و</span><span dir="LTR">Google Scholar</span><span lang="AR-SA"> با کلیدواژه‌های انار، پاراکسوناز-۱، آنتی‌اکسیدان و بیماری‌های قلبی-عروقی انجام شد. همچنین منابع اسلامی مرتبط با انار مورد بررسی قرار گرفت.</span></span></span><br> <span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><b><span lang="AR-SA"><span style="color:#006699">یافته‌ها:</span></span></b><b> </b><span lang="AR-SA">ترکیبات پلی‌فنولی انار، به‌ویژه الاجیک اسید و پونیکالاژین، با افزایش بیان و فعالیت آنزیم </span><span dir="LTR">PON۱</span><span lang="AR-SA"> باعث کاهش اکسیداسیون </span><span dir="LTR">LDL</span><span lang="AR-SA"> و افزایش عملکرد </span><span dir="LTR">HDL</span><span lang="AR-SA"> می‌شوند. مصرف آب انار در مطالعات انسانی و حیوانی باعث افزایش ۸۰-۲۰ درصدی فعالیت </span><span dir="LTR">PON۱</span><span lang="AR-SA"> شده است. مکانیسم اثر شامل تحریک بیان ژن </span><span dir="LTR">PON۱</span><span lang="AR-SA"> از طریق مسیر </span><span dir="LTR">cAMP-PKA</span><span lang="AR-SA"> و افزایش پایداری آنزیم در شرایط استرس اکسیداتیو می‌باشد.</span></span></span><br> <b><span dir="RTL" lang="AR-SA"><span style="color:#006699">نتیجه‌گیری:</span></span></b> <span dir="RTL" lang="AR-SA">یافته‌های این مطالعه نشان می‌دهد انار با افزایش فعالیت آنزیم </span>PON۱<span dir="RTL" lang="AR-SA"> می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی داشته باشد. این نتایج با توصیه‌های قرآن و روایات اسلامی در مورد مصرف انار همخوانی دارد.</span></span></span></span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:Times New Roman;"><span style="line-height:14.0pt"><b><span style="color:#006699">Background and aim:</span></b> Pomegranate is a fruit with potential health benefits mentioned in the Quran and Islamic traditions. This study was conducted to investigate the effects of pomegranate on the activity of paraoxonase-1 (PON1) enzyme and its role in preventing cardiovascular diseases and other related metabolic disorders.</span><br> <span style="line-height:14.0pt"><b><span style="color:#006699">Materials and methods:</span></b> This review article was conducted by searching Pubmed, Magiran, Scopus, and Google Scholar databases using the keywords pomegranate, paraoxonase-1, antioxidants, and cardiovascular diseases. Islamic sources related to pomegranate were also reviewed.</span><br> <span style="line-height:14.0pt"><b><span style="color:#006699">Findings:</span></b> Pomegranate polyphenolic compounds, especially ellagic acid and punicalagin, reduce LDL oxidation and increase HDL function by increasing the expression and activity of the PON1 enzyme. Pomegranate juice consumption has been shown to increase PON1 activity by 20-80% in human and animal studies. The mechanism of action involves the stimulation of PON1 gene expression through the cAMP-PKA pathway and increased enzyme stability under oxidative stress conditions.</span><br> <b><span style="line-height:107%"><span style="color:#006699">Conclusion:</span></span></b><span style="line-height:107%"> The findings of this study show that pomegranate can play an important role in preventing cardiovascular disease by increasing PON1 enzyme activity. These results are in line with the recommendations of the Quran and Islamic traditions about pomegranate consumption.</span></span></span></div> قرآن, انار, پاراکسوناز-1, آنتی‌اکسیدان, بیماری‌های قلبی-عروقیروقی Quran, Pomegranate, Paraoxonase-1, Antioxidant, Cardiovascular disease 51 62 http://iahj.ir/browse.php?a_code=A-10-437-1&slc_lang=fa&sid=1 Amir Valizadeh امیر ولیزاده amir.valizadeh67@gmail.com 10031947532846003049 10031947532846003049 Yes Student Research Committee, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران Reza Bahrami Ilkhchi رضا بهرامی ایلخچی Rbahrami1400@gmail.com 10031947532846003050 10031947532846003050 No Department of Neurosurgery, Faculty of Medicine, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran گروه جراحی مغز و اعصاب، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران Bahman Yousefi بهمن یوسفی bahmanusefi@gmail.com 10031947532846003051 10031947532846003051 No Department of Clinical Biochemistry and Laboratory Medicine, Faculty of Medicine, Tabriz University of Medical Sciences, Tabriz, Iran گروه بیوشیمی بالینی و آزمایشگاه‌های بالینی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران