[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
آرشیو مجله و مقالات::
برای نویسندگان::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
نمایه ها::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
آخرین مطالب بخش
:: راه‌اندازی پایگاه جدید
..
تصاویر
AWT IMAGE   AWT IMAGE
..
:: دوره 2، شماره 1 - ( نشریه اسلام و سلامت 1394 ) ::
جلد 2 شماره 1 صفحات 57-51 برگشت به فهرست نسخه ها
ابعاد معنوی ایمنی غذا مبتنی بر متون اسلامی
رحمت اله مرزبند* ، مصطفی معلمی، مرتضی دارابی نیا
گروه معارف اسلامی، دانشکده پزشکی ساری، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران، صندوق پستی: 1665-48175 ، marzband.rahmatollah@gmail.com
چکیده:   (7914 مشاهده)

ایمنی غذایی  اصطلاحی است که انسان ها در یافت واحدی از آن ندارند. یکی از عوامل برجسته و اثر گذار در شکل دهی  مفهوم ایمنی غذایی،  اموزه های دینی است . هدف از این مطالعه  شناسایی مفهوم ایمنی غذا  در متون اسلامی  می باشد.. یافته ها نشان می دهد که نگرش به غذا به عنوان آیه ای در شناخت خدا ، باورمندی به رازقیت الهی، برخورداری از نیت الهی در مصرف، ادای حقوق نیازمندان به هنگام مصرف، تمیز نگداشتن غذا، استفاده از غذاهای متنوع، التزام به غذای حلال و پرهیز از غذای حرام  از مهمترین راهبردهای نگرشی و رفتاری ایمنی  بخش غذایی با نگاه اسلامی می باشد.  همچنین دستیابی به  ایمنی غذا  در آموزه اسلامی مبتنی  بر پیشایندهای از قبیل پذیرش  آموزه های دینی بعنوان منبع الهام ایمنی تغذیه ونیز اصالت دادن به سلامت روح در ایمنی تغذیه می باشد. علاوه بر این از مهمترین نتایج راهبردهای نگرشی و رفتاری ایمنی غذایی کرامت  جسمی و روحی  شمرده می شود.

واژه‌های کلیدی: غذا، متون اسلامی، ایمنی غذا، غذای طیب، غذای حلال
متن کامل [PDF 419 kb]   (2575 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: تخصصي
دریافت: 1395/3/21 | پذیرش: 1395/6/24 | انتشار: 1395/6/24
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

marzband R. Spiritual dimensions of Food Safety Based on Islamic Sources. IHJ 2015; 2 (1) :51-57
URL: http://iahj.ir/article-1-115-fa.html

مرزبند رحمت اله، معلمی مصطفی، دارابی نیا مرتضی. ابعاد معنوی ایمنی غذا مبتنی بر متون اسلامی. نشریه اسلام و سلامت. 1394; 2 (1) :51-57

URL: http://iahj.ir/article-1-115-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 2، شماره 1 - ( نشریه اسلام و سلامت 1394 ) برگشت به فهرست نسخه ها
نشریه اسلام و سلامت Islam And Health Journal
Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 40 queries by YEKTAWEB 4660